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这一作物季节新糖的预售价格预计为5500元吨

2020-11-03

2020-11-03

  粕类在6—10月甘蔗处于伸长和成熟期。 甘蔗伸长期的气象客观需求是高温、强日照和足够的雨量,成熟期的气象需求是空气干燥、土壤湿度小、昼夜温差大。 在气温方面,今年6~9月,广西许多甘蔗区气温从正常到高,热条件总体上有利于甘蔗的生长,但10月上中旬,部分甘蔗区气温低,昼夜温差小,不利于糖分的积累。 关于降雨,各蔗区的降雨呈时空分布不均。 6—10月中上旬,广西北蔗区降雨多,中部蔗区降雨正常,有利于甘蔗拔节,但降雨过多不利于糖分积累。 南部甘蔗区从6月开始降雨减少,干旱出头,高温天气重叠时间长,干旱持续到9月末,干旱坡地甘蔗生长受到限制,10月出现的强降雨有利于改善土壤底质,甘蔗生长在日照方面,6~7月,大部分甘蔗区日照正常,8—10月中旬,日照普遍较少,不利于甘蔗成熟和糖分积累。 台风6~9月,没有台风的正面影响,但10月初中部甘蔗区的大风天气和10月中旬的台风和寒露风在雨后陆续出现时,甘蔗株已经很高,上述甘蔗区的甘蔗大面积倒伏,中部部分糖厂的甘蔗倒伏面积 结合测定数据和农业调查数据,广西五大蔗区中,来宾蔗区亩有效茎最多,达4050株,河池蔗区亩有效茎最少,只有3353株。 与去年同期相比,广西五大蔗区亩有效茎的增减不同。 其中崇左、南宁、来宾气区亩有效茎增加,最明显的是崇左,比上年增加898株。 究其原因,去年基数较低,广西3月发布的350元/亩优良品种甘蔗补助政策刺激反种,新植气体比例提高了5~10个百分点。 柳州、河池气区亩有效茎分别出现173株、347株下降。 股票高度增加为主 甘蔗植株的高度体现了天气的重要性。 今年甘蔗伸长期降雨较多的柳州、河池气区株高表现优良,达到290厘米,在一些大气区的首位,比上年增加了55厘米。 南宁、来宾气区局部遭受干旱,但整体降雨条件较去年好,株高同比增加8-9厘米。 在长期遭受干旱的崇左蔗区,甘蔗植株普遍较低,平均232厘米,比去年下降了40厘米。 单位产量多增加 调查数据显示,本榨崇左蔗区有效茎的增加不能完全弥补甘蔗株高下降的影响,甘蔗亩产比上榨减少0.06吨至4.1吨,亩产连续下降2个榨。 剩下甘蔗区甘蔗亩产增加0.44—0.9吨,其中柳州甘蔗区增长幅度最明显。锤度普遍下降 无论是糖厂的反馈还是实地调查都表明,今年广西部分蔗区的甘蔗锤度很低。 通常,甘蔗上、下锤度比为0.9—0.95是工艺成熟初期,但在现场测定中,数值远低于此,崇左、南宁、来宾西南部约0.4、甘蔗上部锤度5—6Bx,甘蔗叶普遍碧绿, 具体来看,南宁蔗区甘蔗锤度最低,为13.1Bx,为近年来的最差水平,比上年下降了3.53Bx。 崇左气区的锤度略高,为13.27Bx,比上年下降了3.39Bx。 河池气区的锤度为13.97Bx,比上年下降了5.71Bx。 来宾柳州气区的锤度仍为14.73Bx,15.4Bx,但同样低于去年同期水平,比去年同期下降了1.16Bx,1.8Bx。 另外,调查样品点甘蔗的虫害率比去年高,主要是钻探虫,后期需要注意其影响。 甘蔗和食糖产量的初步估计 甘蔗产量增加了270万—362万吨 在调查的甘蔗区,崇左长期遭受干旱,甘蔗单产略有减少,此外,甘蔗区整体气象条件有利于甘蔗的生长,甘蔗的亩产比上榨季出现了一定幅度的提高。 据各蔗区面积占有率统计,本榨广西甘蔗亩产4.26—4.34吨,超过上榨4.02吨。 受城市化建设、基础设施建设及替代作物占地面积的影响,广西良种甘蔗配套政策于3月出台,未能进一步提高甘蔗种植面积。 本榨的种植面积预计与上榨相同为1138万亩,该榨广西甘蔗产量为4849万—4941万吨,预计将增加270万—362。 目前离广西糖厂普遍压榨场还有时间,天气因素对甘蔗糖分和糖产量的影响很重要,糖产量有一定的不确定性,但可以根据历史数据和后期天气预测进行初步评价。 关于现在知道的情况,11月初糖厂先在广西开榨汁机,但大多集中在11月20日以后,和开榨汁机的时间差不多。 关于疫情是否会影响甘蔗收割,北部蔗区的农夫说,今年年初疫情防控紧张时,也没有出现影响甘蔗收割的现象。 因为室外空间很大,人员距离很大,可以从室内的1米增加到5米。 但是,南部崇左部分依赖越南蔗切工蔗区,由于海外疫情形势严峻,越南工人的流入受到限制,甘蔗切工结构调整,切取成本预计会小幅上升,但对切取进度影响不大。 疫情影响最大的是糖厂员工,他们需要严格遵守防疫管理措施。 因此,从榨取量、收割进度的评价来看,预计本榨取场甘蔗糖分的蓄积时间与上榨取场没有大的差异。在天气方面,10月下旬,广西蔗区温度低于历史平均值,昼夜温差小,不利于甘蔗糖分的积累。 进入11月,整体温度依然低于历史平均值,昼夜温差接近历史平均值,降雨无明显异常,中部和北部甘蔗区甘蔗倒伏比例大,今年甘蔗糖分比去年大幅下降 综合天气预测、历史糖分和糖生产率数据,初步认为,本榨广西产糖率从上榨13.1%的历史高位下降,为11.7%—11.8%; 糖产量为567万—583万吨,比上年减少17万~33万吨,减少2.8%—5.4%,连续两期减产。 但是,兰尼娜还在发展,它通常会导致中国南方蔗区的冬季干旱,需要关注冬季低温变化对甘蔗糖分的影响。 由于糖生产率下降,本榨糖消费气体预计比上榨7.63吨提高,为8.47—8.55吨,糖厂生产成本也将进一步上升。 当然,由于糖分地域性的不同,糖厂原料方面的成本上升幅度不一致,南宁、崇左煤气区的涨幅最大,但总体上广西新糖的预售价格预计为5500元/吨。

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